趙女士最近核酸檢測呈陽性,她在網上看到可以煮蔥姜紅糖水喝,正巧自己感到鼻塞嗓子痛,就決定試一試。結果煮起來越來越有味道,于是又加入了羊肉,最后直接吃起了火鍋。作為一個北方人,他有著北方人熟悉的銅鍋涮肉底料組合。

這則新聞一經發布,便沖上了新浪微博熱搜榜首位置,引發網友們熱烈討論。在之前的“黃桃罐頭”、“檸檬+糖鹽=自制電解質水”之后,“蔥白姜紅糖湯”也登上了熱搜。這么一來,一個問題也就產生了:蔥姜紅糖湯真的有用嗎?
杭州市中醫院治未病科副主任中醫師傅騫表示:他也知道這個配方,但是這個配方的功效大家有點夸大了,而且有些曲解。“它的功效是為了發汗解熱,很多人卻用來預防新冠,這是錯誤的理解。”從藥理上來看,蔥白姜紅糖湯沒有明確的證據證明它能預防人體不被新型冠狀病毒感染,但是,整體來講,中藥藥效上可以辛溫發散,通陽散寒,也就是說扶正祛邪,通過調節人體機能改善癥狀,對于某些證候來說是有幫助的,傅騫說道。
#越煮越對味!女子陽性后煮蔥姜水沒忍住變涮肉# 12月19日,河北唐山。趙女士最近核酸檢測陽性,在網上看到可以煮蔥姜水紅糖水喝,正好自己感到鼻塞嗓子痛就打算試一試,結果不由自主涮起了羊肉。趙女士說,當時越煮越對味,就翻出羊肉涮上了,最后直接吃起了火鍋。自己也是北方人,北方銅鍋涮肉的底料就是這樣的。
蔥姜水的功效與作用: 發汗解表、溫胃消食、利尿消腫
蔥姜水是由蔥和姜制成的飲品,可以通過熬煮、榨汁等方式制成,蔥味辛,性溫,歸肺、胃經。姜性微溫,味辛,歸脾、胃、肺經,故蔥姜水具有發汗解表、溫胃消食、利尿消腫的功效。
1、發汗解表:蔥姜水中的蔥性溫,姜性微溫,且均味辛,可散寒、解表,飲用后能刺激汗腺分泌,擴張皮膚血管,故風寒感冒且出現高熱者可適量飲用。
2、溫胃消食:蔥姜水中的蔥性溫,姜性微溫,入胃經,故可溫胃,且蔥中含有具刺激性氣味的揮發油,能祛除油膩厚味菜肴中的異味,會產生特殊的香氣,可以刺激消化液分泌,進而幫助消食,故蔥姜水具有溫胃消食的功效,適合消化不良、胃寒的人群飲用。
3、利尿消腫:蔥姜水中的蔥含揮發性辣素,在通過汗腺、呼吸道、泌尿系統排出時,能刺激相關腺體的分泌,進而起到利尿消腫的作用,故排尿困難者可適量飲用。
注意事項
適宜人群
一般人群均適宜禁忌人群
陰虛內熱者